طرز تهیه کوکو ماکارونی | آموزش پخت کوکو ماکارونی

طرز تهیه کوکو ماکارونی

طرز تهیه کوکو ماکارونی

مواد لازم:

ماکارونی شکلی
تخم مرغ
پنیر پیتزا
پیاز
فلفل دلمه
قارچ
گوشت چرخ کرده یا مرغ پخته شده ریش ریش شده
رب گوجه

طرز تهیه:
ابتدا پیاز رو ریز کرده و تفت داده وقتی کمی طلایی شد قارچ ریز شده و فلفل دلمه ریز شده را به پیازها اضافه کرده و باهم سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده اضافه کرده و نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و خوب تفت میدیم و در آخر یه قاشق رب میزنیم این مواد که حاضر شد کنار گذاشته و آب جوش آورده و ماکارونی های شکل دار را در آب ریخته و نمک زده تا خوب پخته شود بعد آبکش کرده و وقتی آبش رفت دوتا تخم مرغ روش میشکونیم بهمراه کمی نمک و فلفل و زردچوبه خوب مخلوط میکنیم بعد نصف این مواد و در ماهی تابه ای که یه قاشق روغن ریختیم میریزیم بعد روش کمی پنیر پیتزا ریخته و موادی که حاضر کردیم روی ماکارونی ها ریخته و بعد باز هم کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و نصف دیگه ماکارونیهارو میریزیم و در ماهی تابه را گذاشته گاز را روشن میکنیم کمی شعله بالا باشد بمدت دو دقیقه بعد با شعله بسیار کم میزاریم تا آروم آروم بپزه بعد ۲۰ دقیقه حدودا مواد را برگردانده تا آنطرف هم سرخ شود بعد ۱۰ دقیقه کوکوی خوشمزه ما آمادست

کسانی که این کوکوی خوشمزه را تهیه کرده اند میتوانند نظراتشان را با ما و بقیه خوانندگان عزیز در قسمت نظرات در میان بگذارند:

همچنین در سبزپندار بخوانید:

طرز تهیه میگو سوخاری | آموزش پخت میگو سوخاری

طرز تهیه شیرینی گردو دارچین | آموزش پخت شیرینی گردو دارچین