طرز تهیه کیک مرغ | آموزش پخت کیک مرغ

در این نوشته می خواهیم طرز تهیه کیک مرغ را به شما عزیزان آموزش بدهیم

طرز تهیه کیک مرغ

طرز تهیه کیک مرغ

طرز تهیه کیک مرغ

مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد ریش ریش شده
خیارشور ۲ عدد بزرگ
جعفری خورد شده به مقدار لازم
ماست چکیده یک لیوان
سس مایونز نصف لیوان
مغز گردو خورد شده ۸ عدد
نمک و فلفل
پنیر لبنه
پیازچه خورد شده ۴ الی ۶ عدد
نان تست تازه
قالب کمربندی
طرز تهیه:
سس و ماست و پنیر و نمک فلفل رو حسابی قاطی میکنیم و هم میزنیم ، بعد مرغ و مغز گردو و جعفری و خیارشور و پیازچه رو اضافه و حسابی هم میزنیم میزاریم یه گوشه. نون تست رو سعی کنین از نون فانتزی ها تازه تهیه کنین،تا هم نرم باشه و هم دورش رو بشه راحت جدا کرد.
دور نون تست رو با چاقو جدا میکنیم میزاریم کنار،بعد کف قالب کمربندی رو جدا میکنیم و نون هارو سایز کف قالب(مثلثی شکل)برش میدیم که راحت و گرد باشه،بعد یه لایه نون لایه بعد از موادمون میریزیم تا ته،اخر سر هم‌ نون میزاریم و روشو سس سفید میزنیم.بعد نیم ساعت میزاریم یخچال،بیرون میاریم و آهسته قالب کمربندی رو جدا میکنیم ، دورش رو سس میمالیم بعد دور نون هارو که جدا کرده بودیم سایز ارتفاع کیک قیچی میکنیم و ردیف میزاریم و روی کیک رو با گوجه و جعفری و خیارشور و انواع سی تزیین میکنیم. اون زردها سس خردل هست که داخل قیف ریختم و تزیین کردم. کف قالب کمربندی همینطور زیر کیکتون باقی میمونه و هیچ مشکلی موقع سرو ایجاد نمیکنه

کسانی که این دسر خوشمزه را تهیه کردند میتوانند در قسمت نظرات با ما و بقیه خوانندگان در میان بگذارند

همچنین در سبزپندار بخوانید:

طرز تهیه دسر بوراتوس توت فرنگی | آموزش دسر بوراتوس توت فرنگی

طرز تهیه کلافوتی | دسر کلافوتی | آموزش دسر کلافوتی