طرز تهیه دسر بوراتوس توت فرنگی | آموزش دسر بوراتوس توت فرنگی

با سلام خدمت شما عزیزان. امروز با آموزش طرز تهیه دسر بوراتوس توت فرنگی در خدمت شما مهربانان هستیم.

طرز تهیه دسر بوراتوس توت فرنگی

طرز تهیه دسر بوراتوس توت فرنگی

مواد لازم:

پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
یک لیوان شیر ولرم
یک عدد بستنی وانیلی
یک بسته توت فرنگی منجمد
یک بسته پنیر ماسکارپونه که اصلا شوری نداره و مخصوص دسر هست

طرز تهیه:

پودر ژلاتین رو با نصف لیوان شیر به روش بن‌ ماری ذوب میکنیم، بعد نصف دیگر لیوان شیر را با بستنی ترکیب میکنیم، این مواد را کنار گذاشته و توت فرنگی ها را با کمی شکر (البته استفاده از شکر اختیاری است) و کمی آب داخل آبمیوه گیری میکس میکنیم، داخل یه ظرف جداگانه پنیر را با پوره توت فرنگی ترکیب کرده و با همزن برقی دو دقیقه همزده تا مواد داخل مخزن یکدست شود.

سپس مخلوط شیر و بستنی و ژلاتین که قبلا تهیه کرده بودیم را اضافه و با سرعت هم‌ می زنیم و با سرعت هم داخل قالب میریزیم ، دقت کنین سرعت شما باید بالا باشد تا دسر خوبی بدست بیاید
قالب رو با روغن مایع چرب کرده و در انتها آنرا ۶ الی ۷ ساعت درون یخچال بزارین تا شکل بگیرد

کسانی که این دسر خوشمزه را تهیه کردند میتوانند در قسمت نظرات با ما و بقیه خوانندگان در میان بگذارند

همچنین در سبزپندار بخوانید:

طرز تهیه آدانا کباب | آموزش پخت آدانا کباب

طرز تهیه حلوای نارگیل | نحوه پخت حلوا نارگیل | آموزش حلوا نارگیل