سبزپندار

آشپزی

دانلود سریال هیولادانلود سریال مانکن
طرز تهیه تارت گوشت و کدو سبز

طرز تهیه تارت گوشت و کدو سبز | آموزش پخت تارت گوشت و کدو سبز | آموزش تارت

طرز تهیه تارت گوشت و کدو سبز | آموزش پخت تارت گوشت و کدو سبز | آموزش تارت تارت ها از شیرینی ها خوشمزه محسوب میشوند که بدون مواد افزایش دهنده پف و حجیم کننده تهیه میشود. در این مطلب طرز تهیه تارت گوشت و کدو سبز را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد مواد لازم : پیازچه؛ دو شاخه کدو سبز؛ سه عدد تخم مرغ؛ دو عدد روغن مایع؛ ١/۴ پیمانه آرد؛ چهار قاشق سوپخورى نمک و فلفل سیاه؛ به مقدار لازم پنیر پیتزا رنده شده؛ نصف…

  • ۴ شهریور ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه
مزه دار کردن سویا

مزه دار کردن سویا | نحوه طعم دار کردن سویا | فواید سویا | سویا و نکات پخت آن

مزه دار کردن سویا | نحوه طعم دار کردن سویا | فواید سویا | سویا و نکات پخت آن سویا جایگزین مناسبی برای گوشت اما بیشتر خانواده ها از طعم و مزه آن خوششان نمى آید. بنابراین باید نحوه مزه دار کردن سویا بدانیم سویا پروتئینی گیاهی و مقرون به صرفه برای وعده های غذایی روزانه ماست یک کدبانوی حرفه ای باید بداند برای از بین بردن بوی سویا از چه ادویه هایی استفاده کند. در این مقاله می توانید خوشمزه ترین روش پخت سویا را یاد…

  • ۷ مرداد ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه سالاد مرغ با انگور

طرز تهیه سالاد مرغ با انگور | آموزش تهیه سالاد مرغ و انگور

طرز تهیه سالاد مرغ با انگور | آموزش تهیه سالاد مرغ و انگور طرز تهیه سالاد مرغ با انگور مودلازم: مرغ پخته مکعبی خرد شده ۴ فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان حبه های انگور نصف شده ۱ فنجان نخود فرنگی پخته نصف فنجان سس مایونز ۱ فنجانخردل دیژون ۱ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم بادام ورقه شده نصف فنجان طرزتهیه: در یک کاسه بزرگ مرغ، کرفس، انگور و نخود را با هم مخلوط نمایید. سس مایونز و خردل را با هم ترکیب…

  • ۱۴ تیر ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه دویماچ

طرز تهیه دویماچ | اموزش تهیه دویماچ | نحوه پخت دویماچ

طرز تهیه دویماچ | اموزش تهیه دویماچ | نحوه پخت دویماچ دویماچ از غذاهای اصیل آذری است که بسیار سریع آماده میشود و در عین حال خوشمره هم هست. این غذا برای صبحانه و عصرانه همراه با سبزی خوردن و انگور بسیار مفید است. با ما در ادامه این آموزش همراه باشید طرز تهیه دویماچ مواد لازم: سبزی خوردن ۱ کیلو گرم پیازچه ۵ عدد نان خشک ۴ عدد لواش خیار ۵ عدد متوسط گردو ۱۰۰ گرم خورد شده خامه یک بسته دوغ ۱ لیوان پنیر…

  • 0 دیدگاه
طرز تهیه کیش سبزیجات

طرز تهیه کیش سبزیجات | آموزش تهیه کیش سبزیجات

طرز تهیه کیش سبزیجات | آموزش تهیه کیش سبزیجات طرز تهیه کیش سبزیجات مواد لازم: خمیر هزارلا ۲۵۰ گرم نخودفرنگی ۲۰۰ گرم لوبیاسبز ۲۰۰ گرم کره ۱ قاشق سوپخوری سفیده‌ی تخم‌مرغ ۱ عدد آرد سیب‌زمینی ۱ قاشق سوپخوری خامه‌ی صبحانه ۳ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ ۴ عدد پنیر فتا ۶۰ گرم پنیر خامه‌ای ۳۷۵ گرم نمک و فلفل به میزان لازم پیازچه‌ی خردکرده ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: قالب تارت را به قطر تقریبی ۲۶ سانتیمتر، با خمیر هزارلا بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال نگه دارید….

  • 0 دیدگاه
ترفندهای آشپزی

ترفندهای آشپزی | نکات آشپزی کاربردی | ترفند ژله | ترفند شیرینی پزی

ترفندهای آشپزی | نکات آشپزی کاربردی | ترفند ژله | ترفند شیرینی پزی ترفند تلخی کاهو چگونه تلخی کاهو رو از بین ببرم؟ کافیه آن را حدود ۱۵ دقیقه داخل محلول آب سرد و نمک قرار دهید ترفند پیار داغ برای سرخ شدن سریع‌تر پیاز نصف ق چای‌خوری نمک به روغن اضافه کنید. پیازها سریع‌تر سرخ شده و طعم بهتری پیدا خواهند کرد ترفند بادمجان کبابی برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مان زود و بدون دردسر کنده شود بعد از کباب شدن آن ها را…

  • ۱۳ تیر ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه
تزیین سفره غذا

تزیین سفره غذا | عکس تزیین سالاد | تزیین خورشت بادمجان

تزیین سفره غذا | عکس تزیین سالاد | تزیین خورشت بادمجان سفره ارایی و تزیین غذاها از آن دسته هنرهایی است که هر کدبانوی ایرانی میخواهد آنرا برای نزدیکان و مهمان هایش نشان بدهد. اکثر خانم های عزیز فکر میکنند این کار به وقت و خلاقیت و هزینه زیاد نیاز دارد در حالیکه با مشاهده و الگو گرفتن از نمونه های زیر می توانید به سادگی یک سفره و غذای بسیار زیبا برای عزیزانتان آماده کنید ما در این مطلب برای شما عزیزان تعدادی تزیین سفره غذا…

  • 0 دیدگاه
انواع تزیین سالاد شیرازی

تزیین غذا | انواع تزیین سالاد شیرازی | عکس تزیین سالاد شیرازی

تزیین غذا | انواع تزیین سالاد شیرازی | عکس تزیین سالاد شیرازی سفره ارایی و تزیین غذاها از آن دسته هنرهایی است که هر کدبانوی ایرانی میخواهد آنرا برای نزدیکان و مهمان هایش نشان بدهد. اکثر خانم های عزیز فکر میکنند این کار به وقت و خلاقیت و هزینه زیاد نیاز دارد در حالیکه با مشاهده و الگو گرفتن از نمونه های زیر می توانید به سادگی یک سفره و غذای بسیار زیبا برای عزیزانتان آماده کنید ما در این مطلب برای شما عزیزان تعدادی تزیین سفره…

  • ۱۱ تیر ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه خرمای کمربندی

طرز تهیه خرمای کمربندی | آموزش تهیه خرمای کمربندی

طرز تهیه خرمای کمربندی | آموزش تهیه خرمای کمربندی اموزش خرمای کمربندی مواد اولیه : شیر یک پیمانه تخم‌مرغ یک عدد روغن مایع ۱/۳پیمانه نمک ۱/۴قاشق چایخوری آرد به میزان لازم خرما و گردو به میزان لازم مواد لازم برای شربت: شکر یک پیمانه آب نصف پیمانه گلاب ۱/۴پیمانه زعفران به میزان لازم طرز تهیه: شیر، تخم‌مرغ و روغن مایع را باهمزن دستی می‌‌زنیم تا مخلوط شود. آرد و نمک را کم‌کم اضافه می‌‌کنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد و آن را به مدت…

  • 0 دیدگاه
طرز تهیه ترش واش

طرز تهیه ترش واش | آموزش تهیه ترش واش

طرز تهیه ترش واش | آموزش تهیه ترش واش طرز تهیه ترش واش مواد لازم: بادمجان ۴عدد گوجه فرنگی ۲عدد پیاز ۱عدد سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا، برگ چغندر،کوتکوتو، ترش واش)به میزان لازم ابغوره یا اب نارنج بسته ب ذائقه نمک به میزان لازم فلفلبه میزان لازم زردچوبه طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را پوست‌کنده و در آب و نمک غلیظ قرار می‌دهیم سپس سبزی را خرد کرده و با مقداری روغن آن را سرخ می‌کنیم و پیاز را روی سبزی رنده کرده و مخلوط می‌کنیم(به…

  • ۱۰ تیر ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه
طرز تهیه کیک شیره انگور

طرز تهیه کیک شیره انگور | آموزش تهیه کیک انگور

طرز تهیه کیک شیره انگور | آموزش تهیه کیک انگور طرز تهیه کیک شیره انگور مواد لازم: زرده و سفیده تخم مرغ سه عدد کاکائو یک قاشق غذاخوری دارچین نصف قاشق چایخوری گلاب سه قاشق غذاخوری شیره انگور یک لیوان قهوه دم کرده سه قاشق غذاخوری آرد دو لیوان طرز تهیه: زرده سه تا تخم مرغو جدا کنید. سفیده رو بزنید تا فرم بگیره,زرده ها رو با کمی وانیل و یک ق غ کاکائو و نصف ق چ دارچین خوب هم بزنید,سه ق غ گلاب,یک لیوان…

  • 0 دیدگاه

طرز تهیه پاناکوتای لیمو و توت فرنگی | آموزش ساخت پاناکوتای لیمو و توت فرنگی

طرز تهیه پاناکوتای لیمو و توت فرنگی | آموزش ساخت پاناکوتای لیمو و توت فرنگی طرز تهیه پاناکوتای لیمو و توت فرنگی زمان آماده سازی کلی: هشت ساعت و ده دقیقه مواد لازم: دو پیمانه شیر بادام چهار و یک دوم قاشق چایخوری ژلاتین بدون طعم یک پیمانه ماست یونانی وانیلی هفت پیمانه توت فرنگی تازه چهار قاشق غذاخوری عسل سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه طرز تهیه: یک دوم پیمانه شیر بادام را در یک کاسه متوسط قرار دهید و ژلاتین را روی آن بریزید….

  • ۹ تیر ۱۳۹۷
  • 0 دیدگاه