غذای ملل

طرز تهیه سالاد مرغ با انگور | آموزش تهیه سالاد مرغ و انگور

طرز تهیه سالاد مرغ با انگور | آموزش تهیه سالاد مرغ و انگور

طرز تهیه سالاد مرغ با انگور | آموزش تهیه سالاد مرغ و انگور طرز تهیه سالاد مرغ با انگور طرز تهیه سالاد مرغ با انگور مودلازم: مرغ پخته مکعبی خرد شده 4 فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان حبه های انگور نصف شده 1 فنجان نخود فرنگی پخته نصف فنجان سس مایونز 1 فنجانخردل دیژون 1 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم بادام ورقه شده نصف فنجان طرزتهیه: در یک کاسه بزرگ مرغ، کرفس، انگور و نخود را با هم مخلوط نمایید. سس مایونز و خردل را با هم ترکیب کرده و به مواد سالاد افزوده و ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیش سبزیجات | آموزش تهیه کیش سبزیجات

طرز تهیه کیش سبزیجات | آموزش تهیه کیش سبزیجات

طرز تهیه کیش سبزیجات | آموزش تهیه کیش سبزیجات طرز تهیه کیش سبزیجات طرز تهیه کیش سبزیجات مواد لازم: خمیر هزارلا 250 گرم نخودفرنگی 200 گرم لوبیاسبز 200 گرم کره 1 قاشق سوپخوری سفیده‌ی تخم‌مرغ 1 عدد آرد سیب‌زمینی 1 قاشق سوپخوری خامه‌ی صبحانه 3 قاشق سوپخوری تخم‌مرغ 4 عدد پنیر فتا 60 گرم پنیر خامه‌ای 375 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پیازچه‌ی خردکرده 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: قالب تارت را به قطر تقریبی 26 سانتیمتر، با خمیر هزارلا بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال نگه داری...

ادامه مطلب

طرز تهیه میگو سوخاری | آموزش پخت میگو سوخاری

طرز تهیه میگو سوخاری | آموزش پخت میگو سوخاری

طرز تهیه میگو سوخاری | آموزش پخت میگو سوخاری طرز تهیه میگو سوخاری طرز تهیه میگو سوخاری مواد لازم: میگو تخم مرغ به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سس مایونز۳/۴ پیمانه خیارشور۱ ق غذاخوری جعفری۲ ق غذاخوری پیاز یا پیازچه۱ ق غذاخوری آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه: اول میگوهای پاک شده رو در مخلوط آب پیاز و زعفران حدود یکساعت گذاشتم بمونه . بعد یک عدد تخم مرغ رو خوب با یک قاشق زعفران زدم تا از لختگی دربیاد ارد سوخاری رو هم خودم درست میک...

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت مرغ | آموزش رولت مرغ

طرز تهیه رولت مرغ | آموزش رولت مرغ

طرز تهیه رولت مرغ | آموزش رولت مرغ امروز برای شما عزیزان طرز تهیه رولت مرغ را آموزش خواهیم داد امیدواریم در کنار خانواده عزیزتان سرو کرده و لذت ببرید طرز تهیه رولت مرغ مواد لازم یک عدد سینه مرغ چرخ کرده پیاز 1 عدد دو قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر زردچوبه،نمک و فلفل هویج پوست گرفته و پخته یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سیر دو حبه طرز تهیه ابتدا برای درست کردن سس یک عدد پیاز و سیر را به صورت نگینی خرد کرده و سرخ کنید. سپس رب گوجه فرنگی و ادویه و مقداری...

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستا و مرغ گریل | آموزش پخت پاستا و مرغ گریل

طرز تهیه پاستا و مرغ گریل | آموزش پخت پاستا و مرغ گریل

طرز تهیه پاستا و مرغ گریل | آموزش پخت پاستا و مرغ گریل طرز تهیه پاستا و مرغ گریل طرز تهیه پاستا و مرغ گریل مواد لازم: یک عدد سینه مرغ بدون استخوان پاستا ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم سیر ۴ حبه قارچ به مقدار دلخواهتون خامه صبحانه نصف یک بسته شیر نصف لیوان پودر پنیر پارمزان نصف لیوان آویشن،فلفل سیاه،نمک آبلیمو طرز تهیه: اول از همه مرغمون رو با فلفل و نمک و روغن زیتون و آبلیمو و ۲حبه سیر رنده شده ترکیب و مزه دار میکنیم میزاریم داخل یه کاسه،روشو پلاست...

ادامه مطلب

طرز تهیه شنیسل ماهی | آموزش تهیه شنیسل ماهی

طرز تهیه شنیسل ماهی | آموزش تهیه شنیسل ماهی

طرز تهیه شنیسل ماهی | آموزش تهیه شنیسل ماهی طرز تهیه شنیسل ماهی طرز تهیه شنیسل ماهی مواد لازم: فیله ماهی تیلاپیا 3 عدد پنیر گودا رنده شده ۱ پیمانه پودر سوخاری ۲ پیمانه آرد ساده ۲ پیمانه تخم مرغ 1 عدد پودر سیر، نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: فیله ها رو به شکل نوارهای باریک برش بدین . برش های ماهی رو به مدت حداقل 20 دقیقه تو مخلوط پودر سیر، نمک، فلفل و آبلیمو بخوابونید تا مزه دار بشن. آرد سفید، پودر سوخاری و تخم...

ادامه مطلب

طرز تهیه کلافوتی | دسر کلافوتی | آموزش دسر کلافوتی

طرز تهیه کلافوتی | دسر کلافوتی | آموزش دسر کلافوتی

طرز تهیه کلافوتی | دسر کلافوتی | آموزش دسر کلافوتی در این آموزش قصد داریم تا طرز تهیه کلافوتی که یک دسر فرانسوی است را آموزش دهیم امیدوارم از سرو کردن این دسر در کنار خانواده لذت ببرید طرز تهیه کلافوتی مواد لازم آرد 1لیوان شکر نصف لیوان کره 125گرم تخم مرغ 3عدد وانیل 1هشتم قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1چهارم قاشق چایخوری پودر قند (برای تزیین) به میزان لازم میوه (کمپوت) به میزان لازم طرز تهیه ابتدا داخل یک ظرف مناسب کره و شکر را مخلوط میکنیم و با هم...

ادامه مطلب

طرز تهیه آدانا کباب | آموزش پخت آدانا کباب

طرز تهیه آدانا کباب | آموزش پخت آدانا کباب

طرز تهیه آدانا کباب | آموزش پخت آدانا کباب طرز تهیه آدانا کباب طرز پخت آدانا کباب ، امروز با معرفی و طرز تهیه یک کباب خوشمزه در خدمت شما عزیزان هستیم. آدانا کباب (انگلیسی: Adana kebabı) (محاوره‌ای: قیما کباب) یک کباب دراز لول شده با دست است که بر سیخ‌های آهنی پهن قرار داده می‌شود و بر یک منقل سرباز پر از زغال چوب سوزان کباب می‌شود. این کباب به نام آدانا پنجمین شهر بزرگ ترکیه نامگذاری شده و در اصل به عنوان «قیما کباب» یا قیما در آدانا مرسین در ج...

ادامه مطلب

طرز تهیه پان اسپانیایی | آموزش پخت پان اسپانیایی

طرز تهیه پان اسپانیایی | آموزش پخت پان اسپانیایی

طرز تهیه پان اسپانیایی | آموزش پخت پان اسپانیایی طرز تهیه پان اسپانیایی طرز تهیه پان اسپانیایی موادلازم: آردیک دوم پیمانه تخم مرغ دوعدد شکریک پیمانه شیر چهارپیمانه پودرکاکائو شش ق س نشاسته دو ق س وانیل یک چهارم ق چ کره 50گرم خامه صبحانه200گرم گردوی خردشده یک دوم پیمانه بیسکوییت پتی بور دوبسته طرزتهیه: شکر وتخم مرغ را درکاسه ای ریخته باهمزن برقی خوب میزنیم تا کرم رنگ شود. نشاسته را در یک چهارم پیمانه ازشیر سرد حل میکنیم و مابقی شیر را درقابل...

ادامه مطلب