غذای ایرانی

طرز تهیه کوفته آجیلی | آموزش پخت کوفته آجیلی

طرز تهیه کوفته آجیلی | آموزش پخت کوفته آجیلی

طرز تهیه کوفته آجیلی | آموزش پخت کوفته آجیلی امروز برای شما عزیزان طرز تهیه کوفته آجیلی را آموزش میدهیم امیدواریم لذت ببرید. مواد لازم: مغز نیمکوب شده: چهارصد گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندوگوساله: نیم کیلو تخم مرغ: دوعدد پیاز رنده کرده اب گرفته: یک عدد بزرگ ارد نخودچی: یک لیوان نمک و ادویه و رب انار و زعفران: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را رنده درشت کرده و آب آنرا بگیرید سپس گوشت را با پیاز مخلوط کرده زردچوبه و نمک و ادویه بزنید....

ادامه مطلب

طرز تهیه شامی رشتی | آموزش پخت شامی رشتی

طرز تهیه شامی رشتی | آموزش پخت شامی رشتی

طرز تهیه شامی رشتی | آموزش پخت شامی رشتی امروز برای شما عزیزان طرز تهیه شامی رشتی را آموزش خواهیم داد. این غذای خوشمزه شمالی برای وعده افطار بسیار مناسب و مفید است. در ادامه با ما همراه باشید مواد لازم: لپه: ۴۰۰ گرم تخم مرغ: ۲ عدد سیب زمینی کوچک: ۵ عدد گوشت گوساله صاف بدون چربی: نیم کیلو ماست: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زرد چوبه و ادویه شامی: به مقدار لازم طرز تهیه: در ابتدای کار می بایست گوشت را به همراه تمام ادوی...

ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت ماهی با لیمو | آموزش کتلت ماهی

طرز تهیه کتلت ماهی با لیمو | آموزش کتلت ماهی

طرز تهیه کتلت ماهی با لیمو | آموزش کتلت ماهی امروز طرز تهیه کتلت ماهی با لیمو را به شما خوانندگان محترم سبزپندار آموزش خواهیم داد. امیدواریم لذت ببرید. طرز تهیه کتلت ماهی با لیمو مواد لازم: سیب زمینی: ۵۵٠ گرم ماهی سالمون یا تیلاپیلا: ٢٢٠ گرم پیازچه: ٣ ساقه لیمو سنگی: ١ عدد نخود سبز (پخته شده): ۵٠ گرم لوبیا سبز (پخته شده): ١۵٠ گرم آرد ساده: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: در ابتدا ب...

ادامه مطلب